実は店主の岩崎がお店の経営に関して勉強しているのがココなんです。

多くの方の売上が1.5倍、2倍とアップしています!
最初は無料で学べますので、下記のURLからどうぞ

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ピンチはチャンス!?

いや~まいりました。

先日、店のエアコンの不調で客席はそれほどでもなかったのですが、厨房の焼き場では「ゆで上がるんじゃないか?!」っって思うほど暑かったです。あ、どうも岩崎です。

優しいスタッフの香織さんがそんな僕の為にフローズンドリンクを作ってくれたんですよ。あ~ホントほてった体を一気に冷ましてくれました。

で、言ったんです。
「これ、メニュー化してよ」
「フルーツも使って、デザートっぽい感じで」と

香織さんはやや困惑しながらも、メニュー化に取り組んでくれました。

お陰さまで迅速な対応をしていただいたので、エアコンはバッチリ直りました(^v^)

 

だいたいのイメージは…

・凍らせたフルーツでフローズンドリンクにする

・果物の味をいかして甘さ控えめ

・話題の物を取り入れたい

 

そんな感じでガ―ガ―とミキサーを回しています。頼んだぜ!香織さん。

美味しいのが出来上がれば、あなたにも試してもらいたいと考えています。