店主のつぶやき, 料理の事など

岩崎です。昨年の夏、東京で2時間待ちのお店が出るほど話題になった食べ物をご存知ですか?

そうです。タピオカです。黒い寒天の玉みたいなやつです。「もちもち」とか、「ぷるぷる」とした食感ですが、僕的には「ブリンブリン」って感じ ...

店主のつぶやき, 料理の事など

いや~まいりました。

先日、店のエアコンの不調で客席はそれほどでもなかったのですが、厨房の焼き場では「ゆで上がるんじゃないか?!」っって思うほど暑かったです。あ、どうも岩崎です。

優しいスタッフの香織さんがそん ...

お客様の声, 店主のつぶやき, 店内の雰囲気

席に着くなり、
「インスタで見てて、行きたいと思っていたんだけど、なかなか来れなくて…」と。
話も盛り上がり、
とても美味しそうに料理を食べてくれて、
「おいしい〜、ウマイ〜♪」
と何回も言って ...

お知らせ, 店主のつぶやき

元号が「令和」に変わる

こんにちは、岩崎です。

当店の前の通り(尻手黒川通り)沿いの植栽のツツジが満開です。

普段から手入れをしてくださっている業者の方や地域の方が清掃をしてくださっているので、とてもキレイです。 ...

店主のつぶやき

ありがとう平成焼き

 

こんにちは、岩崎です。

上の写真は、ある限定メニューについてくるものです。裏には自由に書き込めるようになっていて、お店の一角に差して残せるようになっています。

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お知らせ

こんにちは。店長の岩崎です。

当店では毎月、LINEのお友だちになっていただいている方を対象に抽選会を行っています。

  

僕のオススメする物だったり、限定メニューだったりと当選商品が毎月変わるので ...

お客様の声

お客様から、あることを指摘されてしまいました。

あるスタッフがテーブルの片付けの際、テーブルの上のかつお節を少ないもの同士合わせる際、片付け中の手で鷲掴みにしていた。合わせるのはわかるが、付属のトングがあるのでそれを使うべ ...

料理の事など, 近隣の情報

桜の開花宣言もされ、桜の季節到来ですね。

幸区の桜の名所と言えば僕はやっぱり「かながわの花の名所100選」にも選ばれている、夢見ヶ崎動物公園ではないでしょうか?↓写真は過去のラマのいる付近のものです。

あとは、 ...

料理の事など, 近隣の情報

「川崎の魅力を“食”を通して、楽しみながら知ってもらいたい」という、店主の想いが詰まった「川崎夢見もんじゃ」

当店は加瀬山の麓にあり、その加瀬山にはある伝説が残されています。

その伝説とは、要約すると、江戸城を築城したことで ...

近隣の情報

もともと、この地は

この夢見ヶ崎(長さ約750m、幅約150m、標高約35mをもつこの丘)は、もとより、「加瀬山」という名称で地元の住民から愛されてきました。

その加瀬山には鎌倉時代中期頃に、加瀬左近資親が城を築いたと言われ ...